Көптөгөн ишканалар мезгили болуп саналат, ал эми биологиялык таасири кирешелъълъгъ. чийки зат рынокторунда келечеги көп убакыттын өтүшү менен да уланчудай жана калдонуу ээ.
Ошондуктан, азык-түлүк менен байланышкан ишканалардын туруксуздуктун жогорку даражасы бар. Моллар өндүрүүчүлөр пайданы жогорулатуу көлөмүн жогорулатууга баалардын тура калышат. баалар жогорку көчүп келгенде, суроо-талап төмөндөп жатса, жана кадастр складдагы өсүшүнө алып куруп жатышат. Бул жерде, баа жогорку жана төмөнкү кыймылдай башташат. Анан баасы суроо-талап өсөт жана кадастр баштайт жерге чейин түшүп баа кездешет бир түбүн көрсөтө турган төмөндөдү. Сунуш жана суроо-талап өзгөрүүлөр чийки зат рынокторунда баа айлампасынын негизи болуп саналат.
Суроо-талап өсүп жатат
айыл чарба чийки секторуна келгенде, баа биологиялык убакыттын өтүшү менен жалпы көрүнүш болуп саналат. Бирок, айдоо өсүмдүктөрдү өстүрүү үчүн жеткиликтүү өлчөмү биздин планетанын чектүү болуп саналат, ал эми кашаанын талап тарап бир нече эсеге курсу боюнча өсүп келе жатат. 1960-жылы, жер бетинде аз үч миллиарддан ашык адам бар эле; 2016-жылы калкынын саны 7,3 миллиард эле.
Ошондуктан, көп адамдар көбүрөөк тамак-аш керек жана айыл чарба азык-талаптын калк менен тиешелъълъгънё жогорулаган. негизги суроо-талап жана сунуштун салмактуулугунун талап тарап жыл сайын өсүп жатат. Менен камсыз кылуу дагы бир окуя болуп саналат.
Жыл сайын өндүрүү , айыл чарба буюмдары , биз керектеген тамак көптөгөн негизги ингредиенттердин көптөгөн өндүрүштүн жалпы таасир, анын ичинде аба ырайы, өсүмдүк ооруларына, геосаясий жана материалдык-техникалык иш-чараларды, ошондой эле башка экзогендик маселелер көп себептер бир милдети болуп саналат.
Дүйнөнүн ар бир жыл сайын өндүрүлгөн үч маанилүү нан азыктары жүгөрү , соя жана буудай .
дан
Жатка негизги негизги болуп саналат; бул дан өсүмдүктөрүнүн жана чөп үй-бүлөнүн мүчөсү болуп саналат. жүгөрү Varieties көп тамак-аш азыктарын жана тоют өндүрүү үчүн талап кылынат. Жогорку-Fructose жүгөрү сиробу, жүгөрү крахмалы, жүгөрү майы, ошондой эле, метионин түз продуктулар болуп саналат. Этил спиртин, биоотун да жатка продукт болуп саналат. Америка Кошмо Штаттарында сатылган бардык бензин бир пайызын камтыйт май . Дүйнөдөгү ири өндүрүүчү жана экспорттоочу жүгөрүнүн жыл сайын АКШ болуп саналат
буудай
Буудай глютен, белок жана крахмал да болуп саналат. Буудайдын таруу, наабайчылары, макарон, нан жана кукилер, анын ичинде көп тамак-аш азыктарынын, ошондой эле көптөгөн башка өндүрүш үчүн зарыл болгон ун, негизги элементи болуп эсептелет. Андан тышкары, саман ДСП, кагаз буудай крахмал, желимин жана башка турмуш-тиричилик буюмдар, аларды өндүрүү үчүн буудай талап кылынат. Дүйнөдөгү алдынкы буудай өндүрүүчүлөр кирет Орусия , ЕБ, АКШ жана дүйнөнүн көптөгөн башка элдерди. Жыл сайын буудай ири экспортчусу аба-ырайы жана башка шарттарга жараша өзгөрүшү мүмкүн, дүйнө жүзү боюнча, өсүмдүк да көз каранды.
соя
Соя көп өсүмдүк жана соя майы жана соя тамакка чийки соя Күн караманы өнүмдөрүн кайра иштетүү болуп саналат.
Soybean иштетүүчү компаниялар Archer Дэниелс Midland сыяктуу (такай), Bunge (BG), жана башка буюмдарды алып чийки соя талкалайт. соя майы көп учурда дүйнө жүзү боюнча тамак үчүн зарыл жана маргаринди, салат, татымал, сабиз, майонез, жана башка күнүмдүк тамак-аш азыктарын өндүрүүдө колдонулат, ал эми Soybean нан жогорку протеин була жана ири мал чарбачылыкта продукт болуп саналат. Кошмо Штаттар дүйнөдөгү ири мунай өндүрүүчү болуп эсептелет жана соя экспорттоочу болуп, ал эми Түштүк Америка өндүрүшү, ошондой эле жыл сайын түшүм маанилүү булагы болуп саналат.
үч жогорку бүртүк алар Бирок ашуун убакыт, алардын суроо-талап жана сунуштун негиздерин үйрөтүү аргасыз болушат жана чогуу баасы. Бул дан акыркы жылдары көптөгөн өгүз менен аюу базар айлануу аркылуу кеткен. кургакчылык Америка Кошмо Штаттарынын түшүмдүү түздүгүндө түшкөндө кумдай акыркы мезгили бука базар 2012-жылы болгон.
Кургак жер кыртышынын катары натыйжасында ачылуучу жана айыл чарба өсүмдүктөрүнүн түшүмдүүлүгүнүн улам кургак натыйжасында оруу-жыюу, үч нан рынокто тартыштыкты жараткан; дүйнөлүк суроо-талап кескин жогорулатуу түшүп күтүүнү жана бааларды алып жеткиликтүү буюмдарды ашты. соя идиштин дээрлик 18 пайызы $, анын бардык жолу туу чокусуна жетти, ал эми жүгөрүнүн баасы дээрлик идиштин күнүнө 8,50 $ жогорку баардык убакта туруп. буудай өндүрүүнү дүйнө жүзү боюнча жайылып, демек, баа башка өндүрүштүк элдерден өндүрүү сыяктуу идиштин күнүнө 9,50 $ астында туруп ошол жылы кургакчылык-сунду Кошмо Штаттарда болгон катачылыктардын үчүн жасады. Буудай, анын бардык жолу туу чокусуна 2008-жылы баасы 13.30 ашуун $ үчүн идиштин күнүнө дүйнөлүк аба-ырайынын шарттары эгиндин тартыштыгына алып келген кескин четке өсүмдүктөрүнүн түшүмдүүлүгүн себеп болуп туруп келди.
Буудайдан кочуш толтура дан бери 2012
Өткөн жыл кургакчылык болгондуктан, аба-ырайы, нан базарларда жана 2016-дүйнө жүзү боюнча бампер жүгөрү, соя жана буудайды айдоонун төртүнчү түз жылы менен кызматташты. эсепке алуу-чыгаруу жылдары бир катар запастар туруп алып, жана дүйнөлүк суроо-талаптын туруктуу өсүшүнө карабастан, дан эгиндери боюнча ашыкча шарттар баалар калышына себеп болгон. 2016-жылы өтө осолдотуп учурда буудай гана идиштин күнүнө 3.60 $ астында өткөн он жыл ичинде төмөнкү баада сатылган. жүгөрүнүн баасы да соя 8.49 идиштин күнүнө $ өз Назир жеткен, ал эми жөн эле ашык $ 3-ахлактык салып, жетти.
Төмөн, нан баасы дүйнөнүн керектөөчүлөр үчүн жакшы кабар эле жеп жалпы наркы, ал 2012-жылы жана болушу көп бар болгон сыяктуу көбөйтүү эмес. Ошондой болсо да, дан өсүмдүктөрүн өндүрүү менен алектенген адамдар үчүн, 2013-2016-төрт жыл аралыгында баанын ойлоонун төмөнкү пайдасын алып же жоготуу жана өнөр жай жана капитал киргизүү чыгымдардын азайышына. Баасы кысымы айыл чарба бизнесин чыгуу үчүн маргиналдык өндүрүүчүлөргө келтирилген, ошондой эле өнөр жай ири компаниялар өздөрүнүн бизнес олуттуу өзгөрүүлөр келечек үчүн, аман калуу үчүн чыгарууга аргасыз болду.
өнөр жай бирикмеси
башында 2016-жылы айыл чарба өнөр жай үчүн зарыл болгон азык-түлүктөрүн өндүрүү боюнча активдүү эки компания, Dow химиялык жана Dupont биригүүнүн макул. Отчеттук жыл ичинде, эки ири жер семирткич компаниялар, Калий Агабабян КТРК жана Agrium кошуу бириктирилген жана күчтөрдү бириктирүү чечимин кабыл алды. 2016-жылдын акырына карата абал боюнча, Монсанто Коом, дүйнөдөгү ири үрөн өндүрүүчүлөрдүн бири болуп, Байер AG менен биригүү үчүн Америка Кошмо Штаттары жана Europe ири Германиянын компаниясы ченемдик макулдугун күтүп жүргөн. Андан тышкары, Syngenta AG, бир Swiss негизинде препараттарды жана үрөн өндүрүүчү Кытай улуттук химиялык Corporation менен аралашып иштеп жатат. Бул бириктирилгенде бардык дүйнөлүк айыл чарба секторунда татаал бизнес-чөйрөдө бир жооп болуп саналат.
Масштаб экономикалары
үч негизги дан өсүмдүктөрүнүн баа төмөндөгөн жана ашыкча запастарын да иштелип чыккан, дыйкандарды, кайра иштеп чыгаруу жана дан жана нан байланыштуу азыктарын өндүрүүчү катары төмөнкү бааларды мажбур өсүмдүк ресурстарды алууга аз акча менен таптым. дүйнө жүзү боюнча адамдарды тамак-чарба өсүмдүктөрүн өстүрүү үчүн зарыл болгон бириктирүү, анын ичинде айыл чарба менен камсыз кылуу бизнес, уруктардын, жер семирткичтердин, химиялык жана башка материалдык ресурстар пайда чектерин төмөндөтүү үчүн жооп болуп саналат. айыл чарба секторунда жана кейстер сыйлаган аз компаниялар бизнесин үстөмдүк айыл-чарбага керектүү өндүрүштүк чыгымдар масштабда экономикасын көлөмүнүн өсүшүнө, башкаруу жана маркетинг ирилештирүү жана өнөр аз сынактын натыйжасында төмөндөйт түзөт.
Дыйкандар Object
Көп дыйкандар дан эгиндеринин өндүрүү менен бизнес жана башка өнөр жай бириктирүү ири компаниялар үчүн натыйжалуу алып келет, бирок азыктар атаандаштык келечекте төмөндөйт деп жогорулатуу үчүн бааларды алып келем деп каршы болду. Убакыт дүйнөнүн дыйкандар бул бириктирилгенде үчүн чыгымын жарата турган болсо, айтып берет. Ошону менен бирге эле, тартылган компаниялар бул бириктирилгенде көптөгөн дүйнө жүзү боюнча ар кайсы өлкөлөрдө жашаган орду-жылдан тартып, жана кейстер сыйлаган бирден ашык өлкөдөгү ченемдик бекитилүүгө тийиш. бекитүү иши 2016-жылдын акырына карата абал боюнча жүргүзүлүп жаткан эле, ал жылма жараян болушу мүмкүн эмес. Мисалы, Монсанто генетикалык жактан өзгөртүлгөн Кошмо Штаттарда үрөнүн өндүрөт. Европа бул ГМО кылынган уруктар жана Барбара жана Байер ортосундагы биригүү АКШ жана ЕБ да учурунда көп кыйынчылыктарга тартуу макулдугун алуу керек болот тыюу салынган эмес. бирге дүйнө жүзү боюнча айыл чарба өнөр жайынын негизги жабдуучусу, эки компанияны үчүн аракет кылып жатканда, бул дубан маселе көп эле бир мисал болуп саналат +, кыйынчылыктарга дуушар болгон. АКШ, бул бириктирилгенде тарабынан түзүлгөн каршы ишеним же берилген монополиялар жөнүндө маселе ченемдик бекитүү баш алып келиши мүмкүн.
Киргизүү баасы жогорулашы мүмкүн - Less мелдеш
дүйнөлүк айыл чарба тармагындагы пайдасын жана баалардын басымдын төмөндөшү жашоо үчүн масштабда экономикасы үчүн зарылдыгын жаратты. бул дан эгиндеринин жана башка айыл чарба азык-түлүктөрүнүн бааларынын келгенде, дыйканчылык ресурстардын баасы жогорулашы келечекте айыл-чарба өсүмдүктөрү үчүн өндүрүштүк чыгымдарды көбөйтүү мүмкүн. азык-дүйнөдө, баалар өндүрүштүк чыгымдар чийки үчүн базар баасынан жогору турган даражага түшүп калышат. Андайда, өндүрүүчүлөр өндүрүү жана ачарчылык болгон баалар жогорулады алып иштеп калышат. Сиз мезгили мүнөзүн көрүп тургандай, чийки заттык баалардын убакыттын өтүшү рыногу натыйжалуу жакын келебиз. Алар чыгаруу зыяндуулукка болуп жерде цикл чокулары жана баанын түшөт баа баскычтарына көтөрүлүп. Эки учурда, базарлар салмактуулук чейин казына чендерди менен жооп берет.
2016-жылы айыл чарба базарларында бириктирүү жана сатып алуу жигердүүлүгүнүн өсүшү менен болгон рыноктук күчтөрдүн натыйжасында. Бирок, кийинки жолу буудайдын жана айыл чарба секторунда бир бука базар бар, алар бааны жогорулатуу үчүн аракет болсо, уруктар, жер семирткичтер, химиялык жана башка талап кылынган айыл чарба чийки зат жаңы берүүчүлөр берүүчүлөрдүн сынак аргасыз окуя көздөй жарылып күтүлүүдө атаандаша денгээлде болгон. Капитализм акыркы жылдан бери айыл чарба секторунда баа айлануу жана окуяларга жооп үчүн натыйжалуу системасы баа кысымы жооп тармакта бир мисалы болуп саналат. Аба ырайы боюнча ырааттуу жана көрсөткүчтүү калктын санынын өсүшү жана туруксуз мүнөзү дээрлик дан рыногу жеткиликтүү берүүлөрдүн жана баалардын келгенде алдыдагы жылдары ачарчылык майрамга бурат деп кепилдик берет. Жүгөрү, соя жана буудай келечеги соода Чикаго Башкармасынын боюнча соода (CBOT) бөлүү Чикаго Mercantile Exchange ( ҮМББ ). Бир нече жыл мурун, мындай тажрыйба алмашуу иш бириктирилген масштабда экономиканы түзүү. Анда сиз айыл чарба айлык АКШ департаментинин нан рыногу жөнүндө маалымат көп жерден тааныша аласыз WASDE отчет.